電話注文:06-6777-3567
FAX注文:06-6731-0094
営業時間:月〜金9:30-16:30

打ち方のコツ・裏技集

手探りで手打ちそばを始めるところから始まり、打ちやすいそば粉をマスターしたら次は難しい粉や変わりそばが打てるようになって、季節の食材や好みを考えながらそば粉を選んだりして、親しい人とお蕎麦を囲む。蕎麦ライフを応援するページです。

<新そば出荷時期について>10月20日出荷分より、北海道産玄蕎麦が2020年産新そばになります。
<奈川在来種 新そば先行>奈川在来石臼挽きそば粉は10月9日(金)より新そばを販売いたします。