• 美瑛町|石臼挽きそば粉販売美瑛のそば|ざるそば写真

    美瑛のそば|石臼挽きそば粉

    令和3年北海道美瑛町産。若々しい香りと爽やかな灰緑色、新そばの時期だけの新鮮さを真空パックで閉じ込めました。適度な粘りで打ちやすくつながりよいそば粉です。
    ¥1,370(税込)/kg ¥5,750(税込)/5kg、
  • 奈川在来ソバ販売

    奈川在来|石臼挽きそば粉

    北海道黒松内町産。小粒で甘み・香りの強い奈川在来種そば。 粘りがあって繋がりやすく、茹でても切れにくい蕎麦になります。
    ¥1,390(税込)/kg ¥5,850(税込)/5kg、
  • 石臼挽きそば粉各種販売

    特特選|石臼挽きそば粉

    そば打ちしやすく蕎麦の味わいとつるみのある喉越しのバランスがよい人気商品。ざるそばにもかけ蕎麦にも向いています。
    ¥1,340(税込)/kg ¥5,580(税込)/5kg
  • 北米ワシントン州のソバ畑

    北米産業務用そば粉の販売

    日照時間が長く、水害のない砂漠地帯で作られる北米産ソバ。味の良さや打ちやすさ、安定した価格に高評価を頂いておりコストパフォーマンスは抜群です。
    5,530円(税込)/10kgほか
  • そば打ちのコツ

    はじめての手打ちそば

    十割そばに挑戦、キッチンにある道具だけで手打ち蕎麦を打つ方法、ほかレシピ集など自宅で手打ちそばをフルに楽しむヒントなどをご紹介。
  • 自分で作るそばどら焼きセット

    自分で作るそばどら焼きセット

    奈川在来そば粉ミックスと三宅製餡の特別栽培小豆つぶあんをセットにしました。小麦粉をまったく使わない、ふっくらしっとりした手作りのそばどら焼きが10個作れます。
    950円(税込)

石臼挽きそば粉とその他の商品

三宅製粉は明治40年創業。そば粉、小麦粉をはじめ天ぷら粉等プレミックス粉の開発、製造及び販売。
定温倉庫にて原料・製品を保管・管理し高品質で安定した商品を提供出来るよう努めています。
2020年より信濃屋そば製粉の商品を引き継ぎ製造・販売しております。